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Moulage de Pâques en forme de poule garni de gourmandises.

Allergènes

Lactose, fruit à coque, gluten, soja

Produit retirable en boutique

Ingrédients :

Enrobage lait : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fève de cacao, sucre roux, extrait naturelle de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de malt d'orge, sirop de glucose, NOISETTES, AMANDES, crème entière, BEURRE, LAIT écrémé et demi écrémé en poudre, purée de framboise, purée d'abricot, brisure crèpe dentelle (FARINE, sucre), beurre concentré (LAIT), LACTOSERUM, poudre à lever, sel, émulsifiant: Lécithine de tournesol, colorant : caramel ordinaire (sucre), maltodextrine, agent d'enrobage: gomme shellac, concentré de carthame, extrait de spiruline, vanille, huile de tournesol, poudre de jus de betterave.

Enrobage noir : sucre, fève de cacao, beurre de cacao, extrait naturelle de vanille, sirop de glucose, NOISETTES, AMANDES, crème entière, BEURRE, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé et demi écrémé en poudre,sucre roux, purée de framboise, brisure crèpe dentelle (FARINE, sucre), beurre concentré (LAIT), LACTOSERUM, poudre à lever, sel, émulsifiant : Lécithine de tournesol, lecithine de SOJA, extrait naturel de vanille, colorant : caramel ordinaire (sucre), maltodextrine, agent d'enrobage: gomme shellac, concentré de carthame, extrait de spiruline, vanille, huile de tournesol, poudre de jus de betterave.

Enrobage dulcey : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écremé en poudre, LACTOSERUM, BEURRE, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturelle de vanille, fève de cacao, sucre roux, extrait de malt d'orge, sirop de glucose, NOISETTES, AMANDES, crème entière, LAIT demi écrémé en poudre,purée de framboise, brisure crèpe dentelle (FARINE, sucre), beurre concentré (LAIT), , poudre à lever, sel, émulsifiant : Lécithine de tournesol, colorant : caramel ordinaire (sucre), maltodextrine, agent d'enrobage: gomme shellac, concentré de carthame, extrait de spiruline, vanille, huile de tournesol, poudre de jus de betterave.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g - Enrobage chocolat noir : energie (555 kcal), matières grasse (37g), dont saturée (21g), glucides (44g), dont sucres (41g), fibres alimentaires (8,1g), protéines (7,5g), sel (0,13g)

Valeurs nutritionnelles pour 100g - enrobage chocolat au lait : energie (571 kcal), matières grasse (38g), dont saturée (21g), glucides (48g), dont sucres (45g), fibres alimentaires (3,5g), protéines (7,5g), sel (0,42g)

Valeurs nutritionnelles pour 100g - enrobage Dulcey : energie (578 kcal), matières grasse (39g), dont saturée (22g), glucides (48g), dont sucres (46g), fibres alimentaires (2,7g), protéines (7,3g), sel (0,75g)

Prix au kg : 120€

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Poule 180g - chocolat dulcey

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