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 Recrutement 

MANAGER DE BOUTIQUE - BOUTIQUE LUMIÈRE LYON 8

 

À propos du poste
Nous recherchons un manager de boutique H/F dynamique et passionné par le commerce. En tant que pilier de l'expérience client, vous contribuerez à offrir un service de qualité et à garantir la satisfaction de notre clientèle. Rejoignez un environnement stimulant et convivial où vous pourrez évoluer et développer vos compétences.

 

MISSIONS : 

Vente :
• Accueillir, conseiller et orienter les clients dans leurs achats.
• Assurer la présentation, l’achalandage et la rotation des produits en boutique.
• Promouvoir les produits en lien avec la stratégie commerciale et effectuer les encaissements.
• Anticiper les besoins en produits et passer les commandes en fonction des statistiques.

Management :
• Organiser et planifier les horaires de l’équipe dans le respect de la législation.
• Animer et motiver l’équipe
• Former les collaborateurs sur l’accueil, la vente, l’hygiène, l’encaissement et le merchandising.
• Évaluer et développer les compétences de l’équipe
• Participer à l’intégration des nouveaux collaborateurs
• Faire respecter les procédures internes, la réglementation et les bonnes pratiques en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire (Plan de Maîtrise Sanitaire).

 

PROFIL RECHERCHÉ

Nous cherchons un(e) candidat(e) qui :
• Justifie d’au moins 5 ans d’expérience dans la vente au détail, idéalement en boulangerie, pâtisserie ou chocolaterie dont 2 ans avec de la gestion d’équipe
• Maîtrise les opérations d’encaissement et la gestion des espèces
• Possède d’excellentes compétences en communication et apprécie le travail d’équipe
• A une première expérience en coordination et maîtrise la communication orale
• Est disponible pour travailler les week-ends
• S’adapte à des horaires flexible (ouverture dès 8h, fermeture jusqu’à 19h15)

Ce que nous vous proposons :
• Horaire : 39h
• Rémunération : Salaire attractif selon expérience + paiement des heures supplémentaires + prise en charge à 50 % de l'abonnement TCL + Mutuelle
• Remise sur l’ensemble de nos produits

Rejoignez l'aventure gourmande de la Maison Bouillet, pâtisserie et chocolaterie familiale fondée en 1977, avec 13 boutiques et 1 boulangerie en région lyonnaise !


Venez exprimer votre talent et partager notre amour des produits artisanaux !


OUVRIER PATISSIER H/F


Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez travailler dans un environnement créatif et stimulant ?

Rejoignez l’aventure gourmande de la Maison Bouillet, pâtisserie et chocolaterie familiale fondée en 1977, avec 13 boutiques et 1 boulangerie en région lyonnaise !

Nous recherchons un(e) Pâtissier H/F en CDI pour compléter nos équipes passionnées !

 

Vos missions au quotidien :

- Réaliser les montages et décorations de nos produits pâtissiers

- Assurer la qualité des produits finis, en respectant les standards de la Maison Bouillet

- Appliquer avec précision les fiches techniques et process de fabrication

- Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité


Profil recherché :

- Passionné(e) par la pâtisserie et la boulangerie, vous êtes créatif(ve)

- Vous avez une bonne capacité d’adaptation et aimez travailler en équipe dans un environnement stimulant

 

Pourquoi rejoindre la Maison Bouillet ?

- Un CDI à temps plein (39h) avec une rémunération attractive de 2 000€ à 2 500€ par mois selon profil

- Des avantages intéressants : réductions tarifaires, salle de sport privée gratuite, stationnement en parking privé, gare à moins de 500m

- Un environnement de travail flexible et 2 jours de repos consécutifs

- Flextime : travail le matin ou l'après-midi, pour un équilibre entre vie pro et perso

 

Horaires :

- Journée de 8 heures, avec possibilité d'heures supplémentaires

- Travail en journée

- Poste en présentiel basé à Miribel

 

Rejoignez une équipe créative et dynamique à la Maison Bouillet et mettez votre passion pour la pâtisserie au service d’une marque reconnue !

 

Postulez vite en écrivant directement à recrutement@chocolatier-bouillet.com ou via le formulaire en bas de page


PATISSIER-BOULANGER H/F

 

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et la boulangerie et souhaitez travailler dans un environnement créatif et stimulant ?

Rejoignez l’aventure gourmande de la Maison Bouillet, pâtisserie et chocolaterie familiale fondée en 1977, avec 13 boutiques et 1 boulangerie en région lyonnaise !

 

Nous recherchons un Pâtissier / Boulanger H/F en CDI pour rejoindre son équipe de passionnés !

 

Vos missions au quotidien :

 

- Pétrir et façonner des brioches, pâtes viennoises, et pâtes levées feuilletées

- Réaliser des pâtes fines et savoureuses (brisée, feuilletée...)

- Appliquer les techniques de fonçage pour créer notre gamme de tartes

- Suivre les fermentations (levain dur et liquide) pour des résultats parfaits

- Utiliser le laminoir pour confectionner de délicieuses viennoiseries

- Maîtriser les cuissons pour des produits toujours savoureux

- Respecter les fiches techniques et le savoir-faire de la Maison Bouillet

- Maintenir des espaces de travail propre en respectant les normes d'hygiène et de sécurité

 

Ce que nous recherchons :

 

- Une personne passionnée par la pâtisserie et la boulangerie, créative, rigoureuse et avec une bonne capacité d’adaptation

- Un(e) candidat(e) prêt(e) à sublimer nos créations sucrées.

 

Pourquoi nous rejoindre ?

 

CDD à temps plein, dans un cadre de travail stimulant et créatif

- Un salaire attractif de 2 000€ à 2 500€ par mois selon profil

- Des avantages multiples : réductions tarifaires, salle de sport privée et gratuite, stationnement en parking privé, gare à moins de 500m…

- Un environnement de travail flexible avec des horaires aménageables et possibilité de faire des heures supplémentaires rémunérées.

 

Horaires :

 

- Travail en journée avec des périodes de 8 heures

- Poste en présentiel à Lyon.

 

Si vous êtes prêt(e) à relever le défi, rejoignez la Maison Bouillet et participez à l’aventure ! 

 

Postulez vite en écrivant directement à recrutement@chocolatier-bouillet.com ou via le formulaire en bas de page


OUVRIER CHOCOLATIER- CDI- MIRIBEL

 

Vous êtes passionné(e) par le chocolat et souhaitez travailler dans un environnement créatif et stimulant ?

Rejoignez l’aventure gourmande de la Maison Bouillet, pâtisserie et chocolaterie familiale fondée en 1977, avec 13 boutiques et 1 boulangerie en région lyonnaise !

Nous recherchons un(e) Chocolatier(ère) pour son laboratoire basé à Miribel.

Si vous avez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire (apprentissage inclus), ce poste est fait pour vous !

 

Ce que nous vous proposons :

  • Contrat : CDI à temps plein (39h), avec 2 jours de repos consécutifs
  • Horaires : Du mardi au samedi, travail en journée
  • Rémunération : Entre 2 000 et 2 500 € brut par mois selon votre profil, avec la possibilité d'heures supplémentaires majorées

 

Vos missions :

  • Sélectionner et doser avec précision les ingrédients
  • Confectionner des chocolats d’exception
  • Réaliser diverses confiseries artisanales
  • Maîtriser et utiliser les machines de chocolaterie (enrobeuse, one shot, chef cut, cuiseur, etc.)
  • Moulage de pièces chocolatées uniques 

 

Profil recherché :

Vous êtes créatif(ve), force de proposition, et avez une grande capacité d'adaptation.

Vous êtes motivé(e) à perfectionner vos compétences dans l’art du chocolat et à rejoindre une équipe où l’excellence et l’innovation sont au cœur de notre passion.

 

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Avantages : Réductions tarifaires sur nos produits, accès à une salle de sport privée gratuite, stationnement en parking privé, et une gare à moins de 500m pour faciliter vos déplacements.
  • Flexibilité horaire et prise en charge de vos trajets quotidiens.

 

Venez exprimer votre talent et partager notre amour du chocolat dans une entreprise dynamique et reconnue !

 

Postulez vite en écrivant directement à recrutement@chocolatier-bouillet.com ou via le formulaire en bas de page


Aides Pâtissiers H/F en CDI sur Miribel

 

Vos missions au quotidien

  • Aux côtés de nos pâtissiers, vous serez un pilier essentiel pour : 
  • Participer à la production de nos pâtisseries.
  • Respecter les consignes de fabrication
  • Effectuer la finition des produits
  • Informer son responsable des non conformités et difficultés rencontrées
  • Respecter les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité en place au sein du laboratoire (selon le Plan de Maîtrise Sanitaire)
  • Entretenir son poste de travail, le matériel mis à disposition et participer avec l’équipe au nettoyage quotidien du laboratoire

 

Ce que nous recherchons

  • Une personne motivée, organisée et enthousiaste à l’idée de participer à un projet gourmand et festif.
  • Une vraie passion pour la pâtisserie et l’envie de travailler dans un environnement créatif.
  • Un(e) collaborateur(trice) fiable, avec un bon esprit d’équipe et une capacité d’adaptation rapide.

 

Ce que nous proposons 

  • Un CDI de 39h avec 2 jours de repos consécutif.
  • Une expérience enrichissante dans une maison reconnue pour son savoir-faire.
  • Un salaire et des avantages : réductions tarifaires, salle de sport privée gratuite, stationnement en parking privé, gare à moins de 500m…
  • L’opportunité de découvrir un métier et de vous former auprès de nos équipes passionnées.
  • Poste basé à Miribel.

 

3 postes à pourvoir

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 071,33€ par mois

 

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien

 

Horaires :

Disponible le week-end

Heures supplémentaires

Travail en journée

Travail en soirée

 

Rémunération supplémentaire :

Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

 

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi gourmand, rejoignez nous !

 

Postulez vite en écrivant directement à recrutement@chocolatier-bouillet.com ou via le formulaire en bas de page


ADJOINT TOURIER VIENNOISERIES H/F -CDI

 

Vos missions au quotidien :

  • Production des viennoiseries :
  • Organiser, coordonner et assurer la production au sein du laboratoire
  • Faire des points réguliers avec les responsables du laboratoire pour échanger sur les difficultés rencontrées lors de la production
  • Assurer l’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire au sein du laboratoire (selon le Plan de Maîtrise Sanitaire)
  • Entretenir son poste de travail ainsi que le matériel mis à disposition et participer avec l’équipe au nettoyage quotidien du laboratoire
  • Limiter les ruptures au seul cas de rupture de matière première de la part du fournisseur
  • Gestion des matières premières et produits finis :
  • Suivre les stocks de matière première nécessaire pour le bon déroulement de la production
  • Être Garant de la rotation des produits et les DLC
  • Eviter le gaspillage des produits alimentaires et non alimentaires
  •  

Gestion d’équipe :

  • Faire preuve d’exemplarité et de vigilance envers les équipes
  • Animer les équipes : brief, réunion, entretien individuel
  • Aider à l’intégration des nouveaux collaborateurs au sein du laboratoire
  • Former les équipes sur les techniques de production
  • Former et accompagner les apprentis durant tout leur cursus scolaire

 

Ce que nous recherchons :

  • Une personne passionnée par la pâtisserie.
  • Créative, rigoureuse et avec une bonne capacité d’adaptation
  • Un(e) candidat(e) avec au moins 3 ans d’expérience en pâtisserie
  • Des compétences en gestion d'équipe.
  • Prêt(e) à sublimer nos créations sucrées

 

Pourquoi nous rejoindre ?

  • CDI 39H, dans un cadre de travail stimulant et créatif
  • Un salaire attractif de 2500€ à 2800€ par mois selon profil
  • Des avantages multiples : réductions tarifaires, salle de sport privée et gratuite, stationnement en parking privé, gare à moins de 500m…
  • possibilité de faire des heures supplémentaires rémunérées.
  • Type d'emploi : Temps plein, CDI
  • Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

 

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien

Réductions tarifaires

 

Horaires :

Heures supplémentaires

Travail en journée

 

Rémunération supplémentaire :

Heures supplémentaires majorées

 

Expérience:

En réalisation de viennoiseries: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

 

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi gourmand, rejoignez nous !

 

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VENDEUR PATISSERIE H/F

 

Nous recherchons un(e) vendeur(se) dynamique pour sa boutique d'exception située sur Miribel (01).

 

Vos missions :

  • Accueillir chaleureusement nos clients et comprendre leurs envies
  • Conseiller et sublimer nos produits d’exception : pâtisseries, gâteaux de voyage, viennoiseries et créations salées
  • Assurer une mise en rayon attrayante et veiller au réassort régulier
  • Gérer les encaissements avec professionnalisme et sourire
  • Maintenir l'espace de vente impeccable, propice à une expérience client unique

 

Votre profil :

Vous justifiez d’une première expérience dans la vente alimentaire.

Vous êtes disponible le week-end, y compris pour les ouvertures et fermetures.

 

Ce que nous vous offrons :

Type de contrat : CDI 37h à pourvoir dès que possible

Amplitude horaire : 7h-19h15

Travail impératif les samedis/ magasin ouvert le dimanche matin

Rémunération : à partir de 12,00 € par heure selon profil

Avantages : Des réductions attractives sur nos produits.

 

Horaires :

Travail de jour, y compris les week-ends

 

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 12,00€ par heure

Nombre d'heures : au moins 37 par semaine

 

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien

Réductions tarifaires

Horaires :

Disponible le week-end

Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

 

Vous êtes passionné(e) par la vente et la gastronomie ?

 

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PLONGEUR POLYVALENT H/F

 

Nous vous proposons un contrat de 35h avec 2 jours de repos consécutifs.

 

Vos missions:

  • Réaliser la plonge
  • Essuyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de Pâtisserie
  • Entretien du poste de travail
  • Entretien des équipements
  • Respect des règles et consignes de sécurité
  • Participer au rangement des matières premières

 

-> Poste à pourvoir dès que possible

-> Détail journées de travail: 9h30 - 17h

 

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 812,46€ par mois

 

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien

 

Horaires :

Repos le week-end

Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

 

Postulez dès maintenant et partagez notre passion pour l’artisanat de qualité !

 

Postulez vite en écrivant directement à recrutement@chocolatier-bouillet.com ou via le formulaire en bas de page