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De cette perpétuelle envie de faire évoluer les recettes, le Maca’lyon est né et il est vite devenu la spécialité de la maison.
Ces petits macarons caramel au beurre salé enrobés de chocolat 70% ont permis d’allier le macaron, produit phare de notre gamme et chocolat, produit noble.
Les Maca'Lyon se conservent 12 jours à température ambiante.
Fruits à coque, lactose, oeufs entiers, poisson
Ingrédients : Coques de macaron(Sucres, AMANDES en poudre, blanc d'OEUF, Eau), Crémeux caramel ( crème fraîche (LAIT), Sucres, BEURRE laitier, Gélatine de POISSON, sel), Chocolat 69% (fèves de cacaco, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille), E.102, E.129, E.151
Valeurs nutritionnelles pour 100g : energie (386,82 kcal), matières grasse (20,51g), dont saturée (8,66g), glucides (44,89g), dont sucres (41,7g), fibres alimentaires (2,54g), protéines (6,01g), sel (0,14g)
Prix à la pièce : 1,80 €
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