Venez découvrir le St ho revisitée par la maison Bouillet. Vous confectionnerez une pâte sucrée, un crémeux caramel, une crème pâtissière et une chantilly améliorée. Vous aurez une 1^ère approche de la pâte à choux, réalisation d’un caramel. Pour finir sur le montage et la décoration.

Vous repartirez avec votre entremets 4 personnes.

Cours accessible à partir de 12 ans.

Moins de 18 ans ? N'oubliez pas de sélectionner le tarif pour les mineurs.

Vous pourrez le faire lors de l'ajout au panier.

Lieux du cours :

Atelier Boutique Miribel

ZI la tuilliere, 1745 rue de la traille

01700 Miribel